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農林水産大臣賞受賞
株式会社岩崎農園
農業
1
ブランディング
地元で収穫した野菜や加工品をブランド化。SDGsやエシカル消費に関心のある都市圏富裕層・飲食業者向けに展開
2
デジタル技術
AIによる栽培管理(播種タイミング、収穫予測、農薬・水分量の最適化)
農業由来の廃棄物の適切な処理 ・堆肥として再利用する循環型農業の実践
3
販売
全国各地への販売 ・地元の飲食店・施設などへの新鮮な農産物の提供

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